THE “FOOD CONTACT” CERTIFIED ACTIVE SURFACES® CERAMICS AT BAKE OFF ITALIA.
For the 11th edition of the cooking show broadcast on Real Time – Channel 31 – the kitchen tops on which the amateur pastry chefs are competing are all ceramic tops made by SapienStone in the Active Surfaces® version.
The new season of ‘Bake Off Italia – Dolci in forno’, the cooking show produced by Banijay Italia and broadcast on Real Time every Friday at 21:20 starting from 8 September, has a brand-new feature: the worktops used by the amateur pastry chefs are made with SapienStone ceramic slabs, in Premium White finish, 12 mm thick – a delicately coloured surface crossed by slight, marble-effect grains – in its eco-active Active Surfaces® version.
The amateur pastry chefs will be kneading, tempering chocolate, cutting, caramelising and placing scalding pans directly in contact with the natural ceramic top during the bake-off challenges. The SapienStone ceramic top with Active Surfaces® technology withstands all of these actions, clearly showing its durability. And easy to clean too: the top will be as good as new after wiping with a damp cloth, revealing all its beauty.
The natural properties of ceramics are amplified by the use of the Iris Ceramica Group patented Active Surfaces® technology. The “Food Contact” certifications obtained for eco-active Active Surfaces® guarantee that the kitchen tops chosen by Bake Off Italia are antibacterial, antiviral, anti-odour and easy to clean, and are totally safe and hygienic even when in contact with food.
The participation in the TV show tells of the properties of our kitchen tops and, at the same time, underlines the brands’ convivial, family dimension. Every amateur chef would love a dream kitchen to work and create in: SapienStone and Active Surfaces® help this dream come true, both at home and in any professional kitchen.
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La nuova stagione di Bake Off Italia – Dolci in forno, il cooking show prodotto da Banijay Italia in onda su Real Time tutti i venerdì alle 21:20 a partire dallo scorso 8 settembre, presenta una novità assoluta: i piani di lavoro dei pasticcieri amatoriali sono realizzati con lastre ceramiche SapienStone, nella finitura Premium White, 12mm di spessore - una superficie di cromia delicata attraversata da leggere venature di estetica marmorea - nella sua versione eco-attiva Active Surfaces®.
Impastare, temperare il cioccolato, tagliare, caramellizzare e posare pentole roventi direttamente a contatto con il top in ceramica naturale sono tutte azioni che i pasticcieri amatoriali realizzeranno durante le sfide fino all’ultimo dolce. Il piano in ceramica SapienStone con tecnologia Active Surfaces® resiste a ognuna di queste azioni dimostrando la sua durabilità. E la pulizia è veloce: con un semplice panno inumidito, il piano torna come nuovo rivelando tutta la sua bellezza.
Le naturali proprietà della ceramica vengono amplificate dall’utilizzo della tecnologia brevettata Active Surfaces® di Iris Ceramica Group. Le certificazioni in ambito “Food Contact” ottenute dai materiali eco-attivi Active Surfaces® garantiscono che i top cucina scelti da Bake Off Italia presentino proprietà antibatteriche, antivirali, anti-odore e facilità di pulizia, restando totalmente sicuri e igienici anche quando entrano in contatto con il cibo.
La partecipazione al programma televisivo racconta le proprietà dei nostri top da cucina e, al tempo stesso, mette in luce la dimensione famigliare e conviviale dei Brand. Ogni pasticciere o chef amatoriale desidera realizzare il sogno di una cucina da vivere e condividere: SapienStone e Active Surfaces® contribuiscono a rendere questo sogno realtà, a casa come in una cucina professionale.
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