AROUND FOOD INAUGURA EL FUORI SALONE 2010

Comienzo con gran estilo de Fiandre e Iris Ceramica con Active Clean Air & Antibacterial Ceramic™ en el FuoriSalone 2010. Martes 13 de abril, en las salas de la sede de Il Sole 24 Ore diseñada por Renzo Piano, la exhibición instantánea culinaria del chef Davide Scabin ha sido premiada con un gran éxito de público.

Comienzo con gran estilo de Fiandre e Iris Ceramica con Active Clean Air & Antibacterial Ceramic™ en el FuoriSalone 2010.

Martes 13 de abril, en las salas de la sede de Il Sole 24 Ore diseñada por Renzo Piano, laexhibición instantánea culinaria del chef Davide Scabin ha sido premiada con un gran éxito de público.

Ante la presencia de más de 300 invitados, el chef ha entretenido a los convidados hablando de los secretos del sabor.

En el programa de entrevistas, animado por Marco Casamonti y Luca Molinari, han participado todos los protagonistas sentados ante una inusual mesa realizada con baldosas Taxos Extreme Active Fiandre en el formato 150x75 cm.

Este innovador proceso productivo ideado por Fiandre e Iris Ceramica se sitúa entre las experimentaciones culinarias y el food design: la cena ha concluido sorprendentemente con un último plato servido directamente sobre las losas, como demostración de las cualidades higiénicas del material realizado gracias al proceso productivo con bióxido de titanio, que resulta completamente inocuo para el hombre.

Los protagonistas de Area 190+ han saboreado las exquisiteces preparadas por Davide Scabin y Paolo Parisi, junto a Graziano Verdi, presidente y Administrador Delegado de Fiandre, al que se le ha cedido la palabra para que ilustrara la revolucionaria novedad representada por Active, que ligaba perfectamente en esta ocasión con la experimentación culinaria llevada a cabo por el chef Scabin.

Las losas Active han encontrado de hecho una colocación inédita pero perfecta como encimera de cocina, precisamente gracias a sus propias cualidades antibacterianas que las hacen ideales para su uso en ámbitos en los que la higiene es de fundamental importancia.
Losas que mejoran la calidad de vida junto a comida para el bienestar, un maridaje de calidad e innovación.

Durante la velada, los invitados han tenido la ocasión de visitar en avance Around food, la exposición que recoge los objetos de diseño dedicados al arte culinario, instalada sobre un mostrador realizado con White Brilliant Active 60x60 cm de Iris Ceramica, además de admirar las imágenes de Razza Umana (Raza Humana), la exposición fotográfica de Oliviero Toscani, que se encontraba entre los invitados y que fue el centro de atención de la velada.